Cara Membuat Dadar Gulung Pisang Coklat Spesial
Cara Membuat Dadar Gulung Pisang Coklat Spesial
Contents
Dadar gulung pisang coklat merupakan cemilan wajib yang biasanya disajikan oleh catering yang membuat snack kardusan dalam sebuah acara atau hajatan. Camilan yang mempunyai tekstur lembut di bibir dan manis di lidah ini sangat digemari oleh setiap orang yang melihatnya. Tak jarang orang memilih dadar gulung untuk dilahap yang pertama di banding camilan yang lainya. Bagaimanajah cara membuat dadar gulung pisang coklat istimewa ini, mari kita simak bersama.
Resep Dadar Gulung Pisang Coklat Spesial
By: @nophy_nophy
Bahan :
150 gr tepung terigu
55 gr gula halus
1 1/2 sdm cokelat bubuk
Vanili secukupnya
425 ml susu cair
1 butir telur
1 sdm margarin di cairkan
Garam secukupnya
Bahan isian :
8 buah pisang raja matang
Margarin untuk menumis
Cokelat Meises
Topping :
Dark chocolate di cairkan
Keju cheddar parut untuk taburan
Ceri merah
Cara membuat :
1. Kupas pisang raja potong menjadi 2 bagian dan tumis sebentar dengan margarin. Sisihkan
2. Campur dan ayak tepung terigu dan cokelat bubuk. Tambahkan gula halus, garam, telur, susu cair, margarin cair dan vanili aduk rata dengan menggunakan whisk. Saring adonan biar halus dan licin.
3. Panaskan wajan dadar. Tuang adonan 1 sendok sayur dan buat dadar tipis2. Lakukan sampai adonan habis.
Total View 71 total views