Cara Membuat Dadar Gulung Pisang Coklat Spesial

Dadar gulung pisang coklat merupakan cemilan wajib yang biasanya disajikan oleh catering yang membuat snack kardusan dalam sebuah acara atau hajatan. Camilan yang mempunyai tekstur lembut di bibir dan manis di lidah ini sangat digemari oleh setiap orang yang melihatnya. Tak jarang orang memilih dadar gulung untuk dilahap yang pertama di banding camilan yang lainya. Bagaimanajah cara membuat dadar gulung pisang coklat istimewa ini, mari kita simak bersama.

Resep Dadar Gulung Pisang Coklat Spesial

By: @nophy_nophy⁣⁣⁣

Bahan :⁣⁣⁣

150 gr tepung terigu⁣⁣⁣
55 gr gula halus⁣⁣⁣
1 1/2 sdm cokelat bubuk⁣⁣⁣
Vanili secukupnya⁣⁣⁣
425 ml susu cair⁣⁣⁣
1 butir telur⁣⁣⁣
1 sdm margarin di cairkan⁣⁣⁣
Garam secukupnya⁣⁣⁣

⁣Bahan isian :⁣⁣⁣

8 buah pisang raja matang ⁣⁣⁣
Margarin untuk menumis⁣⁣⁣
Cokelat Meises ⁣⁣⁣
Topping :⁣⁣⁣
Dark chocolate di cairkan⁣⁣⁣
Keju cheddar parut untuk taburan⁣⁣⁣
Ceri merah⁣⁣⁣

Cara membuat :⁣⁣⁣

1. Kupas pisang raja potong menjadi 2 bagian dan tumis sebentar dengan margarin. Sisihkan⁣⁣⁣
2. Campur dan ayak tepung terigu dan cokelat bubuk. Tambahkan gula halus, garam, telur, susu cair, margarin cair dan vanili aduk rata dengan menggunakan whisk. Saring adonan biar halus dan licin.⁣⁣⁣
3. Panaskan wajan dadar. Tuang adonan 1 sendok sayur dan buat dadar tipis2. Lakukan sampai adonan habis.⁣⁣⁣

Total View 71 total views