Cara Membuat Chicken Egg Roll Istimewa

Cara Membuat Chicken Egg Roll Istimewa

Chicken Egg Roll dalam Bahasa Indonesia adalah Telur Gulung Ayam merupakan salah satu camilan kelas berat dan biasa disuguhkan ketika ada acara hajatan. Sehingga para owner catering harus tau bagaimana cara membuat telur gulung daging ayam ini. Langsung saja kita simak apa saja yang harus dipersiapkan kemudian bagaimana step etep untuk membuatnya check this out !

RESEP CHICKEN EGG ROLL⁣

By @dapoer_mabelle⁣

Bahan :⁣

500 gr daging ayam bagian paha⁣
5 siung bawang putih⁣
1 sdm bawang putih goreng⁣
2 butir putih telur⁣
1/2 batang wortel ukuran sedang, rajang halus⁣
10 batang daun bawang kecil, iris2⁣
1 sdt garam⁣
1.5 sdt gula pasir⁣
2 sdt kaldu jamur⁣
1/2 sdt merica bubuk⁣
70 gr tepung sagu⁣

Bahan kulit :⁣

5 butir telur⁣
1.5 sdm tepung sagu⁣
🌺 kocok lepas hingga rata lalu dadarkan tipis2 di teflon⁣

Baca Juga :   Cara Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak

Cara membuat :⁣

1. Haluskan ayam, bawang putih & bawang putih goreng dg food processor. Lalu masukkan putel, blend sebentar. Masukkan gula, garam, kaldu jamur & merica bubuk⁣
2. Tambahkan sagu, blen hingga rata. Tuang di wadah lalu tambahkan wortel dan daun bawang. Uleni adonan sambal sambil dihentak2/dibanting supaya tekstur nya nanti ada garing2nya⁣
3. Ambil adonan secukupnya lalu gulungkan telur. Bungkus dg alumunium foil. Kukus selama 20 menit. Setelah matang iris tipis lalu goreng⁣

Total View 613 total views, Views Today 1 views today

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *