5 Resep Kue Pilihan Bagian 1

5 Resep Kue Pilihan Bagian 1

Pada postingan kali ini pakapri.net akan membagikan 5 cara membuat resep kue pilihan. Jangan lupa untuk meluruskan niat kita agar usaha yang kita lakukan senantiasa mendapatkan keberhasilan. Jadi jangan ada kata menyerah untuk mencoba. KIta harus berani gagal untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Selamat menyimak 10 resep kue pilihan pakapri.net

5 Cara Membuat Resep Kue Pilihan Bagian 1

1. Bola-bola Mie Mozarella

aneka resep kue pilihan bagian 1

By : @bunda_naufas

Bahan :
1 bks mie telor ( isi 2 keping )
2 bh sosis sapi, potong kotak kecil²
3 bh bakso ayam, potong kotak kecil²
1 bh wortel, potong kotak kecil²
1 bh kentang ( kurleb 100gr ), kukus haluskan
200 cc susu cair
Minyak goreng
Bahan isian :
Keju mozzarella secukupnya, potong² kotak

Bumbu :
Bawang merah, bawang putih, cabe merah, daun bawang semua diiris
Lada bubuk, garam, gula, penyedap rasa ( kaldu bubuk )
* takaran bumbu silahkan sesuaikan selera masing² yaa😁

Bahan pelapis :
5 sdm tepung terigu ( secukupnya )
100 cc air ( secukupnya )
* tepung dan air dicampur sampai jadi adonan yang tdk terlalu encer maupun cair
Tepung panir secukupnya

Baca Juga :   Cara Memasak Cumi Saus Padang Sederhana

Cara membuat :
1. Rebus kentang, haluskan, sisihkan
2. Rebus mie, tiriskan
3. Panaskan minyak tumis bumbu² yang sudah diiris, tuangi susu cair, masukan wortel, sosis, bakso aduk rata diamkan sesaat sampai wortel agak lunak, masukan lada bubuk, garam gula, kaldu bubuk, daun bawang aduk rata
4. Masukan mie, kentang aduk sampai tercampur semua, koreksi rasa, matikan kompor, diamkan sampai hangat ( jgn sampai dingin karna kalau dibentuk jadi agak susah )
5. Ambil adonan sebanyak 1,5 sdm atau sesuai selera besarnya, bentuk bulat, pipihkan lalu isi dengan keju mozzarella, rapatkan, bulatkan lagi sambil di tekan² supaya tidak pecah saat di goreng.
6. Gulingkan ke adonan pelapis, kemudian gulingkan / balur dengan tepung panir
7. Goreng dengan minyak banyak, api sedang sampai kuning keemasan
8. Siap di hidangkan

Note :
* bahan pelapis telur dan terigu bisa di ganti dengan putih telur

2. DONAT KENTANG⁣

aneka resep kue pilihan bagian 1

Ala @yunita_princess

Bahan A : ⁣
250 grm Tepung Terigu ⁣
25 grm Susu Bubuk ⁣
50 grm Gula Pasir ⁣
5 grm Ragi ⁣

Bahan B : ⁣
100 grm Kentang, kukus & haluskan⁣
100 ml Susu Cair ⁣
2 btr Kuning Telur ⁣

Baca Juga :   Brownis Kukus Keju Coklat Sederhana

Bahan C : ⁣
40 grm Butter ⁣
3 grm Garam ⁣

Cara Membuat :⁣
1. Campurkan kedalam mixer bowl Bahan A kemudian aduk rata. ⁣
2. Tambahkan Bahan B kemudian mixer hingga setengah kalis. ⁣
3. Masukan Bahan C mixer sampai kalis elastis. lalu diamkan selama 10 menit.⁣
4. Kempiskan adonan, lalu potong2 timbang sebesar 45 grm bentuk bulat. Dan masukan kedalam loyang. ⁣
6. Diamkan lagi hingga 60 menit. Atau sampai mengembang double size.⁣
7. Panaskan minyak, goreng hingga matang. ⁣
8. Angkat dan sajikan⁣

Original Made By Yunita Princess⁣

3. SAGU KEJU LUMER⁣⁣

aneka resep kue pilihan bagian 1

By @meryandriani89

Bahan-Bahan: .⁣⁣
– 200 gram Tepung Sagu (sy 250gr)⁣⁣
– 70 gram Gula Halus⁣⁣
– 75 gram Keju Parut⁣⁣
– 1 butir Kuning Telur⁣⁣
– 30 gram Margarin⁣⁣
– 70 gram Butter⁣⁣
– 30 ml Santan Kental Instant⁣⁣

Taburan : Keju parut ( sy skip)⁣⁣

Cara Membuat:⁣⁣
1. Sangrai tepung sagu sampai terasa kering & ringan,angkat tunggu sampai uap hilang atau smpai suhu ruang,ayak & sisihkan⁣⁣
2. Panaskan Oven 150 derajat celcius⁣⁣
3.Mixer margarin, butter dan gula sekitar 2 menit. Masukkan telur, mixer rata, lalu masukkan santan, mixer rata lagi. Matikan mixer⁣⁣
4. Masukkan keju parut aduk rata lalu tuang sagu sedikit2 sambil diaduk pakai spatula sampai rata(klo adonan terllu lembek boleh di tambah sagu sdkit lg)⁣⁣
5. Masukkan adonan dalam plastik segitiga beri spuit lalu semprotkan diatas loyang yang sudah dioles atau dialasi kertas roti,taburi topping⁣⁣
6. Panggang dalam suhu 150 derajat selama 30 menit atau sampai matang (ssuaikan oven masing2).⁣⁣⁣

Baca Juga :   Cara Membuat Kue Donat Kentang⁣⁣ Aneka Rasa

4. KETAN URAP⁣

aneka resep kue pilihan

by @koleksiresepsj

Bahan:⁣
500 gr beras ketan, cuci, rendam sekitar 2 jam, tiriskan⁣
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut⁣
2 buah sereh geprek⁣
2 lembar daun salam⁣
2 lembar daun pandan⁣
2 SDT gula pasir⁣
1 SDT garam⁣
.⁣
Unti kelapa:⁣
100 gr kelapa parut⁣
2 lembar daun pandan⁣
1/4 SDT garam⁣
.⁣
Cara membuat:⁣
🌻 Aduk rata dan kukus bahan unti selama 15 menit, sisihkan.⁣
🌻 Masak dengan api sedang: santan, daun pandan, sereh, daun salam, gula pasir, garam, dan beras ketan. Aduk aduk sampai kering. Lalu kukus sekitar 30 menit.⁣
🌻 Dinginkan lalu cetak bulat pipih menggunakan plastik/sarung tangan plastik.⁣
🌻 Sajikan dengan taburan unti kelapa.⁣

 

Total View 262 total views, Views Today 1 views today

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *